犬が拡げてくれる人の輪。
2007 / 07 / 29 ( Sun ) 今日はたくさんのワンちゃんとオーナーさんがお越しくださいました。
どのコもとっても可愛くてたまりませんね  ワンコ同士もお友達になったり また、馬が合わなかったり・・・ 正確には犬が合わないと言うのでしょうか（笑） 人もワンコもたくさんの出会いがあります。 人と同じく犬同士にも好き嫌いがあって、観察していると驚きます。 最初はケンカしていても仲良くなったり 仲良く遊んでいてもガルルル〜！なんて事も・・・。 そこには人間の介入できない『なにか』があるんでしょうね  とは言え、ボビーがワンワン！！って言ってしまったワンちゃん ごめんなさいね  このカフェがopenしてからつくづく思います。 犬がつなげてくれる出会いって 本当に大きな輪になりますね  |
お知らせで〜す！！
2007 / 07 / 27 ( Fri ) 今日は限定メニューの発表デス！！
先日、畑へお邪魔した時に出会ったイチゴ。 これをシェイクにしました。 名づけて 「幸せのイチゴシェイク」です。 売り切れゴメンの限定メニューです。 豆乳と豆乳ホイップでシェイクしました。  先日、お邪魔したのは加地農園さんっていうんですが そこの農場主、加地伸二さんが丹精込めて作った無農薬イチゴ。 無農薬のイチゴってほとんど市場には出ないんですって。 冷凍にしてあるというので、分けていただいたんです。 加地さんって、野菜やイチゴのお話をする時の笑顔が とってもステキなんですよ。 そんな加地さんのイチゴを使ったシェイク。 飲んだら、幸せ〜って言ってしまいますよ どうぞお楽しみに  大事なお知らせを、もうひとつ！ 明日は１８；００オープンで〜す。２２：００までやってます。 そう・・・「夜のおとなメニュー」です（笑） 営業時間がややこしくってスミマセン 実は朝からマクロビオティツクの講習に出かけるのです。 お勉強したことがCocoroに来てくださる方の健康に つながればいいな〜って思っています。 頑張ってきまぁ〜す  |
縁。
2007 / 07 / 26 ( Thu ) 人と人の「縁」って不思議なものですね。
川西市に越してから看板犬ボビーのおかげで たくさんのお友達ができました。 そのお友達からお友達へと『気になるカフェ Cocoro』 の存在も伝えていただいてます 今日、ワンコつながりのお友達から 素敵なプレゼントをいただきました。  粘土で作った可愛いバラの鉢植え。 バラの花びらも、つぼみも生花と見間違えるほどです。 何といっても色使いがキレイ！！ 欲しいな〜と思っていた観葉植物まで頂いて びっくりしました  カフェを開きたい！と思った時から 不思議な事がたくさん起こっているんです。 こんな場所がいいな〜と思っていたらすぐに見つかったり こんな野菜が入ればいいな〜と思っていたら見つかったり ステキなご縁がたくさん！！ これはきっと・・・・ こんなカフェがあったらいいな〜って 思っている人がたくさんいたって事ですよね。 私たちはそれをカタチにしているだけで・・・。 |
野菜のパワー
2007 / 07 / 25 ( Wed ) 昨日、行ってきましたよ〜！！畑！！
とっても楽しかったんです  つまみ食いが楽しかったんでしょ？って思ってます？ えへへ。。。モチロン たくさん味見させてもらいました。 なんかね、野菜のパワーが違うんですよね〜 トマトを栽培しているビニールハウスに入ったんですが 入ったとたんに不思議なパワーが降り注いでくる感じ。 このトマト、美味しいったら！！言葉にできません  この農園をまわっている間に不思議と肩こりが消えていました。 それだけすんごいパワーなんです！ これからCocoroのメニューにはこの野菜たちが大活躍します。 パワーを持ったお野菜は食べる人を元気にしてくれます  こんなに素晴らしいお野菜だから お客さまに販売することも検討中です お楽しみに！ さらに今日は・・・ 以前、フェレットを連れて行っていいですか？って お問い合わせいただいたお客さまが来てくださいました。 二人の女の子とワンちゃんとフェレット・・・。 なんと・・・ ワンちゃんとフェレットは今日が初対面だったそうですが 昔からのお友達のように仲良しなんです。不思議！ 偶然にもフェレット好きの妹も来ていたので大喜び！ 本当に楽しいひとときでした ワンちゃんの食事だけでなく フェレットやネコちゃんの食事も作りたくなってます（笑） 野菜のパワーつて子供や動物にはすごくわかるらしいんですよ。 スゴイですね〜 みんなお野菜パワーで元気になりましょ |
畑とワタシ。
2007 / 07 / 23 ( Mon ) 突然ですが・・・
明日は畑を視察しに行きます！ CocoroのMenuは有機野菜が中心なので お店の近くでも信頼できる農家さんを探していました。 な、な、なんと、偶然にも農家さんの方から ウチの野菜を使って下さいと 飛び込み営業（笑）に来て下さったのです！ その方の手と笑顔を見て ぜひ畑にお邪魔させて下さい！とお願いしたのです。 実は私、『ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ』という食事法を勉強中＆実践中でして・・・ その中に、生活している土地でできた作物を食べるという 考え方があるんです。 やってみたいと思ったら歯止めのきかないワタシ・・・。 いつか自分の畑を持ちたい！ それが無理なら、近くで信頼できる農家さんを見つけたい！ そう思っていたので、とってもうれしくて マスター？コウジは畑でつまみ食いすると張り切ってます。 新鮮で安心＆安全なお野菜はパワーがいっぱい！ もうワクワクです  もちろん！私もつまみ食いするぞ〜 |
お誕生日は特別な日。
2007 / 07 / 22 ( Sun ) 今日はお誕生日を迎えたワンちゃんが
来てくださいました うれしいですね〜。 大切な日をCocoroで過ごしていただけるなんて。 私、ふっと思いました。 ワンちゃんmenuにバースデーケーキを加えようかって。 もちろん、みんなで食べれるようなケーキ。 まずは看板犬のボビーに協力をお願いして 試作品を作ってみます♪ こういう協力は喜んでしてくれそう（笑） でも、彼は何でも喜んで食べてくれるので アテにはならないかも・・・ |
どうぞ、どうぞ。
2007 / 07 / 20 ( Fri ) オープンしてはや三日。
ぼちぼち、私たちのペースでやってます（笑） 今日は子供さんから 「フェレット、連れて行っていいですか？」って お問い合わせがあったんです。 もちろん、OK！！ですよ。 リードを着用するか、ゲージに入ってくれたらOKですよ。 どうぞ、どうぞ、ご一緒に 私の妹もフェレットと暮らしてました。 そのコに素晴らしいプレゼントをもらったことが あるんですよ〜！ 妹のおうちに遊びに行って、帰ろうとした時 私の靴に入ってました。そのプレゼント。 もう想像つきました？ そう・・・ うんP です。 何年も前の話ですが・・・思い出しちゃいました  Cocoroは、ワンもにゃんもウサギもOKです。 もちろん、人間だけでもOK！ですよ（笑） |
open！
2007 / 07 / 18 ( Wed ) 今日はopenの日。
お天気も大丈夫だったので一安心でした。 オーガニックカフェって関東は多いみたいですが 関西でも増えつつあります。 お客さまもオーガニックに興味のある方が多く うれしくなりました。 今のご時世、リスクのない食品って無いに等しいですよね。 でも、たくさん農薬を使ったお野菜は安くても食べたくない。 添加物を避けたり、できるだけ安全な食品を探す。 これって「自分」を大事にすることだと思うんですよね。 今日の食べ物は、明日の身体と心をつくります。 私たちがそのお手伝いができればいいな〜と思ってます。 さあ、明日はもう一歩前進だぁ〜！！ |
オープン前日
2007 / 07 / 17 ( Tue ) どんな業種でもそうなんですが、
オープン前日はバタバタしているものです。 朝からバタバタ。 昼からもバタバタ。 「あれっ！この間買っておいたやつ、どこいったん！」 「どこ行ったんやろ、あれ！」 「これどこに置いておこう？｣ 「あれ」「それ」「これ」のオンパレード。 結局まだ準備中！ まあ大体は準備も済んできたんで ブログ更新してみました。 明日晴れると良いですね。  |
フツーです。
2007 / 07 / 16 ( Mon ) 今日はCocoroの入り口について
ちょいと語らせていただきます（笑） これが入り口で〜す！  フツーの家の玄関やん！ って思いました？ はい。そうなんです。 フツーの玄関。 周りからも カフェやのに？ 窓も小さいやん！ などなど・・・。色々な意見がありました。 工務店の方からも 「本当にいいんですか？店舗用のもありますよ」って。 カフェって、ガラス張りとか オープンテラスとかって オっシャ〜レなイメージなんですよね。 なんかね、気取って行くカフェじゃなく 友達のおうちに行くような感覚がいいな〜って ふっと思ったんですよ。 それであえて『フツーのおうち』の造りにしてもらいました。 窓はね、本当は大きくしたかったんですよ  でも、天井を高くして空間を広くしたので 家全体の強度を保つために・・・妥協・・・しました（笑） |
歩み始めます。
2007 / 07 / 13 ( Fri ) 今日、無事に検査が済みました。
ホッ・・・。 18日のopenは 決定〜っつ となりました。 7月18日、水曜日。AM11：00より 気になるカフェ。Cocoroは歩み始めます。 たくさんの出会いを楽しみにしています。 |
のび〜るCocoro、柔軟な心。
2007 / 07 / 12 ( Thu ) 7月14日・・・
台風きますやん！！ しかもかなり大型。 openは台風一過の青空（勝手に思い込んでる私） の7月18日に延期しようと思ってます。 予定って未定なんで、柔軟な心で対応して下さいませ  私とCocoroの看板犬、ボビーは脳天気コンビなのですが たぶん・・・いえ、絶対に台風には勝てないでしょう（笑） 何事にも必ず『意味』があると思います。 この台風は色々な物事を浄化してくれるのだ（また勝手に思い込む私） そう信じて・・・。 もしかしたら・・・今日取り付けた看板の強度を試しに来るのかも？ コレ、お友達の看板職人の手書きなんです。 今はカッティングシートなどもあるそうですが 心のこもった手書き。 とっても気に入ってます 楽しみを少しだけ先延ばしにすると openの喜びも増すってモンです 看板クン、台風に耐えておくれーっ！！ |
Cocoroの準備。
2007 / 07 / 06 ( Fri ) 7月14日（土）オープン予定のカフェ、Cocoro。
去年、突然にカフェをやりたい！！と思い立って はや、10ヶ月。 最初はテナントを借りる予定でしたが 資金不足により断念  中古物件をあさるも・・・ 資金不足により断念 しかし、信じるバカはとことん『おバカ』。 ならば家ごと建ててしまえ〜！って事になり 緑が豊かな兵庫県川西市に店舗兼住宅を建ててしまいました（笑） 飲食業の経営は素人の私たち・・・。 これからの出会いにワクワク、ドキドキ さてさて、どうなりますことやら？？？ 来週、13日に保健所の検査です。 この検査が終われば営業開始ですっ！！ これからのCocoroと おバカなオーナー夫妻をヨロシクお願いします！ |
|
| ホーム |
|